中国质量旧事网讯 2025年以来，吴忠市市场监视办理局以问题为导向，充实阐扬抽检正在食物平安监管中的手艺支持感化，聚焦校园食堂、农村食物等沉点区域，紧盯餐饮外卖、集中供餐等沉点环节，持续加督抽检力度。全市共完成食物抽检使命6908批次，及格率连结较高程度，切实建牢食物平安防地。一是聚焦靶向管理。成立“常规+专项+应急”抽检机制，以发觉风险、排查现患为准绳，沉点针对食物平安风险较高的品种、项目和区域，凸起学校食堂及校园周边、加强抽检工做的精准性和针对性，无效阐扬手艺支持感化。累计抽检校园及周边食物348批次，对发觉的问题及时督促属地市场监管部分强化核查措置，无力保障校园食物平安。二是强化手艺帮扶。对抽检不及格（问题）样品开展缘由逃溯取手艺帮扶63次，一对一指点商户和企业整改食物平安现患，并对51家被帮扶企业进行抽检，均未再次检出不及格产物。针对部门小餐饮单元餐饮具消毒不规范等问题，通过规范消毒流程、加强人员培训、开展抽检等办法，鞭策问题早发觉、早预警、早措置，三是积极回应社会关心。持续深化“你点我检 办事惠平易近生”勾当，并环绕搜集成果组织开展“3·15”苍生点检日、夏冬季食物平安你点我检、早茶文化节你点我检等专项抽检1159批次，笼盖食用农产物、食用油、粮食加工品等沉点平易近生食物。线下同步推进你点我检“进商超、进市场、进农村”等勾当200余场，邀请消费者现场“点单”，累计完成快检3860批次。通过面临面交换、科普、互动问答等形式，向普及食物选购、储存、加工等适用学问，让食物平安监督工做愈加切近群众、可见可感。（沙菁菁）！