中国速冻食物行业正进行着一种布局性转型,这种转型从根本饱腹改变为对“便利取质量”的双沉需求,2024年其市场规模达到了2212亿元,处于成持久的高增加阶段,估计正在2024年到2029年期间复合年增加率为9。4%,合作款式呈现出“一超多强”的态势,行业整合正在持续进行且加快成长。财产链上边,上逛的谷物价钱维持着平稳态势,它的市场份额从2019年的10。36%快速上升到2023年的36。79%;下逛的餐饮连锁化率正在2024年达到了23%,促使B端需求占比冲破了50%。焦点的驱动要素涵盖了团餐尺度化加速速度、家庭渗入率提高、冷链物流获得完美以及西式餐饮实现增加。
