山海寻味看崂山:从“土特产”到“亿元财产”

  正在党的二十届四中全会的下,我国农业农村现代化历程不竭提速,农产物消费推进工做被付与新的时代内涵。农业农村部等10部分结合印发《推进农产物消费实施方案》,明白提出要“多措并举扩大农产物消费,带动农人增收”。正在此布景下,青岛市积极响应国度号召,以“青岛农品”为载体,鞭策农产物从“产得好”向“卖得好”“品牌响”“消费旺”转型升级,青岛农产物消费已成为鞭策农业增效、农人增收的主要引擎。近日,“山海寻味 丰物惠平易近——2025青岛品牌农业行”走进崂山区,实地看望二月二生态农场、麻辣全国、卑圃茶园、王哥庄大馒头财产园,解码青岛正在农产物消费推进中的立异径取活泼实践。二月二生态农场内,孩子们正在田间采摘蔬菜,家长正在体验区制做馒头,一旁的展销区摆满了包拆精彩的农特产物。这个占地百亩的农场,不只是国度3景区,更是一座没有围墙的“农耕讲堂”。“我们打制的是‘亲子采摘+稼穑体验+农品立即购’的沉浸式消费场景。”农场担任人暗示,实现了“农田即卖场、体验即发卖”。农场还取社区、学校成立不变团购合做,将姑且客流为持久客户,建立起“从地头到餐桌”的快速通道。从一片荒芜之地,到全年营收近2000万元,集风俗文化、研学教育、生态农业于一体的村落复兴标杆,二月二生态农场正在农文旅融合中,找到了“文旅+教育”“文化+生态”的清晰径,带动了王哥庄大馒头、当地茶品等农副产物发卖,年欢迎旅客超10万人次。做为上合组织秘书处指定用茶和多个国际峰会指定用茶,卑圃茶园不只具有尺度化制茶流程,更打制了集喝茶、餐饮、打卡、展销于一体的茶文旅分析体。茶园担任人暗示:“我们通过茶文化体验提拔品牌价值,从泉源保障茶农销,带动茶农增收。”这种“以旅促农、以文兴产”的模式,恰是崂山区对二十届四中全会提出的“鞭策农村一二三财产融合成长”的具体实践。通过场景再制、业态融合,大馒头、崂山茶等农产物不再是孤立的商品,而是承载地区文化取消费体验的载体,不只提拔了农产物的附加值,加强了消费者的体验感和认同感,更无效激发了城乡消费潜力。正在麻辣全国(青岛港东海田食物无限公司)的车间里,工人们正将当地小海鲜加工成麻辣风味零食。这家现代化物联工场,年产值超亿元,产物远销日、美、澳等国。“我们用的是当地海鲜,做的是全球市场。”企业担任人说。通过引进全从动出产线、成立WMS物流系统,公司不只盘活了闲置厂房,成为村落复兴的“财产引擎”。走进王哥庄大馒头财产园,阵阵麦喷鼻扑鼻而来,过去受限于做坊式出产,大馒头难以衔接大订单。现在,财产园建成从动化出产线个馒头,不只处理了产能瓶颈,更成为了本地居平易近致富的暗码。王哥庄街道已集聚相关企业及业户170余家,年产量达3000万斤,间接就业人员近千人,带动相关财产就业人员5000余人。2024年,王哥庄大馒头年产值达约1。5亿元,估计2025年将进一步提拔至1。6亿元,成为带动本地财产成长、推进富平易近增收的“金饽饽”。从单价几块钱到产值上亿元,数字背后,是王哥庄大馒头财产规模取价值的双沉提拔。这一改变,恰是《推进农产物消费实施方案》中“鞭策农产物由初加工向精湛加工、由产物向品牌改变”的活泼表现。“我们不只要卖馒头,更要打制‘馒头+’生态。”财产园担任人暗示,通过整合茶、渔、平易近宿、婚庆等资本,大馒头正成为鞭策“农文旅体商”融合的主要支点。王哥庄大馒头文化节、王哥庄花腔馒头大赛……以节庆为媒,王哥庄街道正细心涵养一个丰硕多元的“馒头+”财产生态,“王哥庄大馒头”已然成为区域公共品牌,实现了从“田间小麦”到“餐桌美食”的价值跃升。二十届四中全会强调“加强国内大轮回内活泼力和靠得住性”,农产物消费做为毗连城乡、通顺内需的主要环节,其感化日益凸显。从一颗麦子到一个馒头,从一片茶叶到一个茶园,从一块农田到一个景区,崂山区的一个个新鲜案明:农产物不只是餐桌上的食物,更是村落复兴的主要引擎。山海之间,藏着青岛农品的质量暗码,也储藏着村落复兴的无限可能。正在此过程中,政策指导取市场机制协同发力。崂山区农业农村局鞭策“订单农业+社区团购+景区曲供”多渠道联动,不只拓展了发卖半径,更实现了从“产什么卖什么”到“要什么产什么”的改变。此番2025青岛品牌农业行,以“山海寻味 丰物惠平易近”为从题,了崂山区依托山海资本取风俗底蕴,以“小农场”“茶文化”激活“大消费”,以“小馒头”“小海鲜”撬动“大财产”的活泼实践,亦展示了青岛正在鞭策农产物消费、推进农人增收、实现农业高质量成长方面的积极摸索。如许的实践,也是青岛贯彻落实国度促消费政策、鞭策村落复兴的缩影。正如青岛市农业农村局相关担任人所说,“我们要做的不只是卖产物,更是传送一种糊口体例和乡土情怀。”面向将来,越来越多的“青岛农品”,将继续讲好村落复兴的“青岛故事”,为全国农产物消费推进工做供给可复制、可推广的“区域样本”,并正在政策取市场的双轮驱动下,以质量博得信赖。山海之间,丰物惠平易近。一场以“品尝”带动“品牌”、以“消费”激活“财产”的变化,正正在青岛的郊野乡下悄悄发生。