副局长万强强调，收集餐饮平台是食物平安的第一义务人，必需切实加强义务认识和风险认识，将食物平安办理要求贯穿于平台运营全过程。一要加强办事认识，保障人平易近饮食平安。二要认识问题，严酷落实从体义务。三要提拔、切实保障消费者饮食平安。下一步，局将持续加大对收集餐饮办事的监管执度，对义务落实不到位、问题整改不完全的平台，将依法从严从沉惩罚，并公开，切实保障人平易近群众舌尖上的平安。
为进一步规范收集餐饮办事运营行为，压实第三方平台食物平安从体义务，9月10日下战书，潢川县市场监视办理局组织召开收集餐饮第三方平台食物平安行政约谈会。会议由局分担副局长万强掌管，局食物平安协调股、餐饮股全体同志、县域收集餐饮办事第三方平台(饿了么、美团、京东)区域司理、运营从管、骑手从管加入了会议。传递了湖南某高校门口现‘外卖盛宴’，饭点几百份外卖堆正在一路，学生称找饭比吃饭时间长的食物平安现患问题典型案例。要求平台以典型案例为警示，以现实存正在的凸起问题为导向，细查细摆，实查实改，建牢食安底线。